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近日有很多客户有疑问说：厨房油烟净化是不是只需要一台油烟净化器？
其实，做过餐饮的朋友都应该知道，厨房油烟净化，是一项工程，油烟净化器只是在这个工程中扮演着最重要的角色，整个油烟净化系统(工程)需要配备引风机，集烟罩、排烟管道等配套设施。这类油烟净化工程的处理效果很好，一般情况下合理匹配，净化效率可达95%~98%。
不过，也有一种常见的净化方式，就是安装油烟净化一体机，油烟净化一体机的优点是：设备内置风机，自带净化功能，部分节省节省安装费用，后期维护相对于净化器+集烟罩+管道+风机的形式更为简单；缺点是：一体机必须安装在室内，对于厨房内部空间要求较高，且净化效率稍低，一般在90%左右。
厨房油烟净化是一项比较技术性很强的项目，无论用什么设备处理油烟，都需要科学的计算方法与相应的净化器处理风量，风扇有换气风量，另外，如厨房烹调菜系味道太大，还需加除味装置，因此，建议即将安装油烟净化器的朋友，在选购之前一定要请厂家根据自己厨房的情况来配合设备处理风量，配合购买后请专业安装工程队来安装，防止由于配错或安装不规范而造成二次安装，劳民伤财！
