油烟净化器顾名思义就是净化油烟的设备,在很多地方都能派上用场,比如工厂食堂、餐饮饭店、酒店厨房等等。很多部分餐饮老板反馈油烟净化器使用了一段时间突然不工作或者净化效果不好了,这是为什么呢?
目前市场上比较常见的就是静电式油烟净化器,它主要是通过高压电源、静电吸附的方式来处理油烟,从而达到净化油烟的效果。静电式油烟净化器可以高效处理油烟问题,净化效率比较高,在90%以上,也是现在很多餐饮店老板都选择的油烟净化设备。大家都知道,油烟净化器所处的环境很特殊,长时间运行中,很容易内部的油污油垢堆积,油污油垢堆积在内部电场上,导致净化效果降低,从而导致吸附能能力减弱,严重的甚至不能正常工作。如果油烟净化器没有定期清洗,容易有大量油污油垢堆积,可能会出现打火现场,引发火灾。
定期清洗油烟净化器的重要性!不管是什么类型的油烟净化器,都需要定期清洗和维护。如果长时间没有清洗,尤其是油烟净化器内部电场的油污堆积过多,净化效果会降低,严重的还会导致设备损坏。
一定要对油烟净化器电场进行清洁保养外,同时还要对油烟净化器的其他部位进行保养。例如,油烟净化器的电源、绝缘体、等进行定期维护保养。(清洗内部电场同时还要对里面绝缘子擦拭干净,有损坏需及时更换)在清洗电场之后,还务必把电场晾干后把电场装回原来的位置,避免出现电场打火。
此外,在选择油烟净化器的时候从口碑、知名度、售后等多方面考虑,以便在日后使用期间出现异常能够立即处理。以上是油烟净化器不及时清洗会带来的一些隐患,希望餐饮经营用户都能够避免!